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Huevos criollos

Huevos de gallina criolla que se producen de manera orgánica. Nuestras gallinas son criadas con la modalidad de “pastoreo”, lo cual se refleja en el sabor y calidad del producto.

Cantidad: 30 huevos

Precio: 18.000

Producido por: Asociación de Agro piscicultores se Caños Negros (AGROPICAN) y Asociación de Pequeños Productores de Puente Abadía (APPA)

Conoce más sobre nuestro aliado productor en el siguiente enlace:

 

Descripción
Producto de figura ovoide, proveniente de la gallina, que no ha sido sometido a ningún procedimiento de lavado y/o refrigeración, conservación, fertilización y/o incubación.
Características organolépticasAspecto: forma ovoide, cascara limpia y sin deformaciones
Color: rojo característico
Olor: aceptable
Textura: cáscara lisa
Clasificación
*según ntc 1240 de 2011
Huevo criollo
Huevo semi criollo
Huevo aa= 60-66,9 g
Huevo a= 53-59,9 g
Huevo b= 46-52,9 g
Tipo de empaque y presentaciónBandeja de cartón de 30 unidades
Vida útil y condiciones de almacenamiento20 días
Almacenar en lugares sin humedad a temperatura ambiente separado de olores fuertes y evitando superficies que produzcan accidentes que quiebren el producto.
Usos y consumidores potencialesMateria prima.
Apto para todo tipo de población

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